Ēd brokastis!

Brokastis ir ļoti svarīga ēdienreize un zinātniski pētījumi liecina, ka sabalansētas brokastis ir viens no pamatnosacījumiem labai fiziskajai un garīgajai veselībai. Labi sabalansēts uzturs, t.i. daudz graudaugu (īpaši pilngraudu produktu), dārzeņu, augļu un zivju, kā atzīst daudzi uztura speciālisti, ir ļoti būtisks, lai organismu uzturētu labā formā un ilgstoši saglabātu labu pašsajūtu.

Salīdzinājumā ar citām dienas ēdienreizēm - brokastojot, organisms spēj uzņemt daudz vairāk vitamīnu un minerālvielu. Turklāt, zinātnieku starpā valda uzskats, ka tie cilvēki, kuri ēd sabalansētas brokastis spēj vairāk un ilgstošāk koncentrēties. Šādi cilvēki esot aktīvāki, veselīgāki, stiprāki un stresa noturīgāki nekā tie, kuru pirmā maltīte ir nelielas uzkodas pirms pusdienām.

Brokastis palīdz kontrolēt apetīti, vienmērīgu glikozes līmeni asinīs, metabolismu utt. Bez tam, regulāra un veselīga brokastošana pozitīvi ietekmē holesterīna līmeni asinīs, kas savukārt samazina iespēju saslimt ar sirds un asinsvadu slimībām.